OSTERIA
“Un popolo senza tradizioni è un popolo privo di anima, un castello di sabbia destinato a venire spazzato dalla prima ondata del mare, dalla prima folata di vento.” (Ardis Whitman)
Solo Prodotti
di Qualità
L’Osteria Pizzeria da Carlo valorizza la cucina siciliana con l’obiettivo di unire la tradizione, il gusto e la qualità!
Un viaggio all’interno della tradizione gastronomica della nostra regione, una varietà di piatti che mostrano tracce e contributi di tutte le culture che si sono stabilite in Sicilia. Una cucina ricca, sapori che stanno, così come la posizione geografica dell’isola, in un delizioso equilibrio tra terra e mare. Il nostro Chef propone la preparazione dei nostri Piatti “al momento”, con l’obiettivo di far risaltare al massimo il gusto. La freschezza dei prodotti, la qualità degli ingredienti, la semplicità dei piatti senza rinunciare all’entusiasmo nell’innovazione, sono gli altri elementi fondamentali della nostra cucina.
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